*カリカリ☆フルーツごろごろパウンド*
フロマージュショコラ
作り方
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2
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バターを泡立器で練り、砂糖を2回に分けて入れる
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3
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卵を割りほぐし、少しずつ入れる
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4
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混ざったら小麦粉とベーキングパウダーを2、3回に分けて加え、その都度牛乳を加える
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5
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ナッツやラム酒漬けドライフルーツを入れ、混ぜる
(ジャムをリボン状にするなら、ジャムもいれ、軽く混ぜる)
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6
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パウンド型にバターを塗り、生地を入れる
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7
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(ジャムの形を残したい場合は生地を入れてならしたらスプーンでジャムをランダムに入れ、生地を重ね…を繰り返す)
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8
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型のふちまで生地をつけ、中心に線をいれて、谷形になるように端に寄せる
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9
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台に何度か落とし、空気を抜く
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10
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オーブンで55分焼く
竹串でさしてついてこなければOK(*´ω｀*)
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11
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(ラム酒を塗る:熱いうちに型から外し、ドライフルーツをつけたラム酒を塗る)
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12
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冷めるまで待って、型から外す
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コツ・ポイント
ナッツはアーモンドと胡桃,ジャムはイチゴ,ブルーベリー,マーマレードを使いました。
ジャムをなくしてチョコチップを入れても(*^^*)
フルーツ、ナッツ、ジャムはお好きなものをお使いください!!
ジャムをなくしてチョコチップを入れても(*^^*)
フルーツ、ナッツ、ジャムはお好きなものをお使いください!!
このレシピの生い立ち
両親の結婚記念日にフルーツたっぷりのパウンドケーキが作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
