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おからinキッシュロレーヌ風ケークサレ♡

おからinキッシュロレーヌ風ケークサレ♡の画像

Description

おからパウダーをプラスした、キッシュロレーヌ風のケークサレです。混ぜて焼くだけ簡単です！

材料 （パウンド型 1本分）

卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
豆乳(or牛乳)
100cc
小麦粉
50g
ベーキングパウダー
5g
おからパウダー
30g(生なら50g)
塩
小さじ1/3〜1/2
粗挽き黒胡椒
適宜(多めがオススメ)
ベーコン(細切りにする)
2枚
玉ねぎ(薄切りにする)
1/2個
kiri( 個別包装のもの)
2〜3個
パセリ(みじん切りにする)←ドライでも可
適宜

作り方

  1. 1


    オーブンは180度に予熱。

  2. 2

    写真

    ベーコンと玉ねぎは炒めておく。

  3. 3

    写真

    ボールに卵を割りいれたらマヨネーズ、豆乳(牛乳)の順に加えてまぜる。

  4. 4

    写真

    小麦粉とBPをふるいなが加えて混ぜたら、おからも加えまぜる。

  5. 5

    写真

    炒めてた具材とパセリ、塩、黒胡椒を加えて混ぜたら、kiriの半量をちぎって混ぜる。

  6. 6

    写真

    パウンド型に入れたら、残りの半量もちぎって上に埋め込むようにトッピングする。

  7. 7

    写真

    予熱したオーブンで約20分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おからパウダーの消費に、いつものケークサレの薄力粉の分量を減らしておからパウダーをプラスしました。
食べ応えもバッチリのケークサレです。
レシピID : 3645992 公開日 : 16/01/26 更新日 : 16/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (21人)
2022年10月15日
写真
クックM6DK2O☆
18×8手製紙パック型で解凍生おから牛乳ピザチーズ使いベーコン玉葱レンジ2分で火通し。ふわっと軽いけどおからで満腹！具材絶妙旨◎
#絶品ケークサレ #絶品おからのケークサレ #ヘルシーなのに大満足 #おからでヘルシー #おから大好き #卵消費 #ふわしゅわ #意外とボリューミー！ #満足感 #満腹感 #ブラックペッパーが良いアクセント #ブラックペッパー多めで #マヨネーズがいい #パセリ香る #パセリの有効活用 #チーズ好き #ランチに #おうちカフェ #お食事ケーキ #混ぜて焼くだけなのに絶品
2022年8月12日
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みるく茶
簡単で美味しかったです。
2020年9月27日
写真
ゴウドンママ
久しぶりに作りました　今日は黒豆のおからです　しかも栗入り　おいしかった
#ケークサレ #黒豆のおから #栗
2020年6月1日
写真
emola
本日も２本焼き～、おから消費の定番レシピになりそう( ´ー`)
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