こってりササミ焼き
Description
ササミをガツ飯に！
☆吉宗☆
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
ササミを開いて、大さじ1のチーズを乗せる。4～5センチに切ったねぎを8本程度(好きなだけ)乗せる。
-
-
-
2
-
開いたササミの細い方からくるくる巻く。具がはみ出ても、そんなに気にしない。
-
-
-
3
-
巻き終わったら小麦粉をまぶしてなじませる。
フライパンに油を引いて弱火で焼く。
-
-
-
4
-
巻き終わりから焼き目をつけて、きつね色になったら焼けてない面を下に、全体に焼き色がつくように蒸し焼きにする。
-
-
-
5
-
焼けたら輪切りにして盛るもよし、ワイルドにそのままドーン！もよし。写真は控えめに三等分。だいたい一口サイズ。
-
-
-
6
-
◆を混ぜ合わせて600wで1分チン。もしくはササミを焼いたフライパンで一煮立ちさせて、ササミにかける。胡椒をゴリゴリ。
-
コツ・ポイント
チーズやネギは体調やお好みで減したり増やしたり。チーズが溶けてカリカリになったトコもまた美味！
このレシピの生い立ち
ササミからヘルシーさを奪ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆吉宗☆
