アレルギー対応!やさしいクリームシチュー
作り方
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1
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じゃがいも1/2個はおろしておく
野菜を小さく切り耐熱ボールに入れラップをかけ600w5分チン
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2
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フライパンに水150ccと粉を入れて溶かしおろしじゃがいもを加え火を付け沸騰したら中火で混ぜながら2分煮て火を通す
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3
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残りの材料を加え少し煮て完成
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コツ・ポイント
大豆アレルギーでも味噌と醤油は重度でなければ大丈夫だそうですが駄目な場合は「ほんだしのこんぶだし」なら大丈夫です
※普通のほんだしは小麦が含まれているそうです
※普通のほんだしは小麦が含まれているそうです
このレシピの生い立ち
からだにやさしい!豆腐クリームシチュー(卵,小麦粉,乳製品不使用)の大豆アレルギー対応バージョンを作りました
ID:2028356
おなかが調子悪い時、胃腸炎の後でも食べて良い食材のみで作っています(離乳食でもOK)
ID:2028356
おなかが調子悪い時、胃腸炎の後でも食べて良い食材のみで作っています(離乳食でもOK)