♧野菜たっぷりポトフ♧
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れて沸騰させる。
その間、野菜を切る。
沸騰してきたら野菜を入れて10分ほど煮込む。
-
-
-
2
-
野菜を煮込んだらベーコンを入れてまたまた煮込む。
-
-
-
3
-
コンソメを入れて、塩と胡椒少々入れて味を整える。
その後ローレル入れる。ローレルは半分に折って入れると香りがたちます。
-
-
-
4
-
少し煮こめば完成!!
-
コツ・ポイント
ローレルを半分に折って香りを立たせるところくらいかな。
簡単にできるので時間かけれない時も楽ちん♪
簡単にできるので時間かけれない時も楽ちん♪
このレシピの生い立ち
たまには野菜もたくさん食べないと思い…