ふんわり卵と葱がアクセント！海老チリ♡
★＊RikO＊★
作り方
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サラダ油を熱したフライパンで、海老を焼きます。8割火が通ったら、お皿かボウルによけます。
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そのままのフライパンに卵液を注ぎ、やや半熟位にサッとふんわり炒めます。
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海老と一緒に卵もよけておきます。
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5
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そのままのフライパンにゴマ油を熱し、長葱と玉葱を炒めます。
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長葱の食感がシャキッと残る位炒めたら、★を注ぎます。グツグツ煮立ったら
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7
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海老と卵を戻し入れてチリソースと良く絡めたら、出来上がりです(*^^*)
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濃厚海老マヨ♡ID:2737068
本格簡単回鍋肉♡ID:3304438
チンジャオロース♡ID:2711490
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コツ・ポイント
下準備をしたら、フライパン一つで順番に炒めるだけ。誰でも簡単に作れるのに、本格的で美味しい海老チリです。
海老の大きさは小さくても大きくてもOK。豆板醤は、レシピ量でピリッと辛い位です。お子様のいる方は少量にして調整してください(*^^
海老の大きさは小さくても大きくてもOK。豆板醤は、レシピ量でピリッと辛い位です。お子様のいる方は少量にして調整してください(*^^
このレシピの生い立ち
マイレシピの美味しい卵海老チリ。作り方を改良しつつ、美味しさUPしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
★＊RikO＊★
