レタスたっぷり☆韓国風サラダ

レタスたっぷり☆韓国風サラダ
これでもか!という程たくさん食べれます^^シャキシャキのレタスとごま油の香りが食欲をそそる~

材料

レタス
4~5枚
白ネギ
少し
にんじん
少々
大さじ1.5
☆塩
小さじ1/2程度
☆しょうゆ
小さじ1/3程度
お酢(お好みで)
少々

1

白ネギは中を使わず、外側の部分だけを使います。
千切りにし、水にさらしておく。

2

にんじんは差し色に使うので、適量を適当に千切り

3

☆の材料を混ぜ、ちぎったレタス、水を切った1、そして2と和え、完成!

コツ・ポイント

塩だれ(☆)はかけるのではなく、和えてください。和えた後はなるべく早く食べた方がいいです。(塩が効いているので野菜がしんなりしてきてしまいます。)
塩だれに酸味を効かせたい場合は、混ぜる前にお酢をちょっと垂らすとGood!
でも入れすぎには注意!

このレシピの生い立ち

韓国料理店で食べたサラダを再現☆
レシピID : 365294 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
manneriryouri 2007年04月26日 09:07
ポワちゃん、今夜のサラダはコレで決まりっ☆
おいしそ~♪