材料2つ！とろけるフォンダンソイショコラ

Name: 材料2つ！とろけるフォンダンソイショコラ
Ingredients: チョコレート(写真はホワイトチョコ使用) 100g; 豆腐(水切りしておく) 100g

Description

熱々は中がとろ～り♪生クリームや卵不使用で豆腐を使ったヘルシーだけど濃厚なホワイトフォンダンショコラです☆

AyakoOOOOO

材料

チョコレート(写真はホワイトチョコ使用)

100g

豆腐(水切りしておく)

100g

作り方

1

水切りしておいた豆腐をフードプロセッサー等で撹拌して滑らかなクリーム状にしておく
2

チョコレートを電子レンジ又は湯煎で溶かし、【1】を加えハンドミキサーまたはフードプロセッサーで滑らかになるよう混ぜる
3

【2】を型や器に流しいれ、170℃のオーブンで10～15分ほど焼いて完成
4

できたては中がとろ～り

コツ・ポイント

焼きすぎると完全に火が通るので注意←これはこれで美味しいですが(笑)

このレシピの生い立ち

豆腐でカロリーもコストもダウンさせた美味しいスイーツを作りたくて考えました

レシピID : 3653357 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/01/31

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/