エリンギとベーコンのガーリックいため

エリンギとベーコンのガーリックいための画像

Description

ガーリックとブラックペッパーがきいておつまみに最高です!
2017/04/27 話題入り♡有難うございます^^

材料 (2-3人分)

1袋
ベーコンスライス
2枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ1
醤油
小さじ1/2
白ワイン(または酒)
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をお好みの形に切る。
    にんにくはスライスみじん切りに。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で加熱する。にんにくがすきとおってきたらベーコン、エリンギをいれる。

  3. 3

    写真

    ベーコンが焦げすぎないようエリンギの上にのせエリンギに火を通す。

  4. 4

    エリンギがしなっとしてきたら白ワイン(または酒)、醤油、ブラックペッパーを入れてさっといためて出来上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンが焦げすぎるとがっかりなので焦げ色が少しついたらエリンギの上に乗せるようにしてエリンギに火がとおるのをまちます。

このレシピの生い立ち

カロリーの少ないキノコでおつまみを作りたくて作ってみました。
レシピID : 3654443 公開日 : 16/02/01 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
写真
papikun
さっと出来て美味しく素敵な一品!お弁当にも助かります!

今月はお誕生日月なんですね♡おめでとう!作って下さり有難う♡

写真
moananae
凄く簡単おつまみにピッタリで組み合わせも最高ですね☆感謝です!!

美味しそうなれぽ♡お酒片手にお邪魔したい(笑)有難う^^

写真
ちょこ☆1205☆
簡単で美味しかったです☆また作ります!

初めまして^^作って下さり有難う♡嬉しいです^^

写真
ゆう(^ν^)
お弁当に!美味しかったです!

初めまして^^お弁当に入れて下さり有難う♡美味しそうですね♡