野菜をたっぷりキーマカレー
作り方
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1
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お野菜をみじん切りにする。
鍋に油と生姜、にんにくを入れ熱する。
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2
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玉ねぎを入れしんなりしたら人参。他のお野菜を入れる。
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3
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挽肉を入れぱらパラなったら、水とルー、ケチャップとソースを入れて炒める。
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4
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ご飯の上にカレーをのせ チーズをのせて 卵黄をのせ完成。
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コツ・ポイント
チーズが熱で 溶けにくかったらチンして溶かしてok
このレシピの生い立ち
余った野菜で作ると節約カレーになるので!