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Description

細かく切るので煮込みいらずの節約カレー

材料 (4人分)

300g
2個
半分
お好きな野菜
お好きな量
にんにく
1片
生姜
1片
サラダ油
大2
カレールー
半箱
150cc
ソース
大1
ケチャップ
大1
4

作り方

  1. 1

    お野菜をみじん切りにする。
    鍋に油と生姜、にんにくを入れ熱する。

  2. 2

    玉ねぎを入れしんなりしたら人参。他のお野菜を入れる。

  3. 3

    挽肉を入れぱらパラなったら、水とルー、ケチャップとソースを入れて炒める。

  4. 4

    ご飯の上にカレーをのせ チーズをのせて 卵黄をのせ完成。

コツ・ポイント

チーズが熱で 溶けにくかったらチンして溶かしてok

このレシピの生い立ち

余った野菜で作ると節約カレーになるので!
レシピID : 3657158 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/01/31

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