本格イタリアン★絶品ピザソースの画像

Description

簡単でおいしい本格ピザソース。いつものピザやパスタが絶品に♪まとめて作って冷凍しておけばいつでも使えて便利です。 

材料 (作りやすい分量)

1/4個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
小さじ2
●ケチャップ
大さじ3
●ドライバジル(もしあれば)
小さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎ・にんにくを中火で炒める。

  2. 2

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    玉ねぎがしんなりしてきたら、●の材料を入れ、トマトを少し潰しながら6~7分位、弱めの中火で煮る。

  3. 3

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    塩・こしょうで味を調えてできあがり。

  4. 4

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    このソースを使ったピッツァ・マルゲリータ。シンプルで美味しい♪
    ID : 3657741

コツ・ポイント

◆トマト缶はホールでもカットでも。ホールトマトの方が甘味が凝縮されている様な気がします。
◆ハーブソルトなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

うちの定番ピザソースです♪
レシピID : 3657775 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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miko23kr
お気に入りのピザソース♪我が家でピザを焼くときはいつも作ってます。簡単で美味しい!
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chezmoko
材料の簡単で美味しくできました。 たくさんできたので、パスタにも転用したいです。
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ちゃまたまご
バジル🌿無しですが。モッツァレラチーズ🧀でシンプルに頂きました。ご馳走様😋
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ちゃまたまご
美味しかったです😃個人的にはもっと酸味を欲っしてた。ご馳走様😋