人参☆ジャガイモ☆玉ねぎのツナカレー炒め
作り方
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1
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人参(1分位レンジにかける )、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンは細切りにしてオリーブ油で炒める。
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2
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野菜がやわらかくなってきたら、塩コショウ、コンソメで味付けしてひと混ぜしたら、カレー粉またはカレー味のふりかけを加える。
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3
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全体に混ぜたらツナとマヨネーズを少量加えて味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
残り野菜でも何でも入れてOK (^_^)v
パプリカやキノコを入れてもいいかも♪
パプリカやキノコを入れてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
人参やジャガイモ、玉ねぎを余らせず消費できるし子供も満足 (*^^*)