黒酢入り豚肉の竜田風どんぶり

黒酢入り豚肉の竜田風どんぶり
ご飯にのせていただいちゃってください。お肉はカリカリにやいて。
映りがわるくて、ゆで豚とあんまりかわなくてごめんなさい人( ̄ω ̄;) スマヌ

材料 (2人分)

豚肉
適宜
ネギ
1/2本
ごま
適宜
しょうゆ
大匙2
大匙1
大匙1
砂糖
小さじ2
大匙1
適宜
キャベツ
適宜
きゅうり
適宜

1

豚肉は、しょうが焼きとかのお肉で。片栗粉をまぶす。カリカリになるまで焼く。キャベツは、千切りに。きゅうりも千切り

2

タレを作る。しょうゆ・黒酢・酢・砂糖・ごま油をまぜる。

3

ご飯をどんぶりにのせ、キャベツやら野菜をたっぷりのせ、お肉をのせて、タレをかける

コツ・ポイント

カリカリに焼いたほうがおいしい。しかも焼きたてのお肉にタレをかけたときのジューって音も食欲をそそります。
野菜は、お好きなやさいで。青しそとかあってもおいしいかも

このレシピの生い立ち

黒酢があったので、アレンジしてみました。キャベツぢゃなくてレタスでもいいかも。
レシピID : 365918 公開日 : 07/04/26 更新日 : 07/04/26

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