野菜たっぷり中華鍋
作り方
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1
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お鍋に水を入れ沸かしておきます。
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2
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豚挽きと細かく刻んだニラと★の調味料を混ぜてお団子にします。
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3
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沸いたお湯にお団子を入れ火を通し、一度取り出し☆の調味料を入れます。
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4
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ピーラーで切った人参と太めの千切りにしたキャベツともやしを入れます。
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5
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お団子を戻し野菜が柔らかくなったら出来上がり。
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6
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お好みのタイミングで麺を入れてください。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお野菜でOK
このレシピの生い立ち
餃子のタネが残ったので中華スープにしたらとても美味しかったのでお鍋にしてみました。