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簡単タイ料理☆ガパオライス

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Description

調味料は業務スーパーで安く手に入ります(^^)
炒めるだけのお手軽料理ですが本格的な味です！

材料 （4人分）

鶏ひき肉(もも肉を細かく切ったものでも◎)
250g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
鷹の爪
小さじ1/2
にんにく
1片
ナンプラー
小さじ2
スイートチリソース
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
シーズニングソース(醤油でも)
小さじ2
ドライバジル(みじん切りにしたフレッシュでも)
好きなだけ
たまご
4個
ごはん
4杯

作り方

  1. 1

    フライパンで最初に目玉焼きを作ってよけておく。

  2. 2

    ピーマン、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油とナンプラーとニンニクと鷹の爪を入れ、弱火で炒める。

  4. 4

    香りが立ったら鶏ひき肉を加え、火が通るまで炒めたらピーマンと玉ねぎを加え玉ねぎが透き通るまで炒める。

  5. 5

    スイートチリソース、オイスターソース、シーズニングソースを加え、水分がなくなるまで煮詰める。

  6. 6

    器に盛り付け、バジルをたっぷり振りかけて完成☆

コツ・ポイント

炒めて煮込んで簡単☆
ごはんが進む濃いめの味付けです(^^)

このレシピの生い立ち

タイ料理が大好きなので♡
レシピID : 3659670 公開日 : 16/02/01 更新日 : 18/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月25日
初れぽ
写真
もくちょ
茄子、南瓜、トマト、長葱を入れてみました！甘辛美味しかったです！

夏野菜たっぷり彩もよく美味しそう♡真似っこさせてください^^

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( )
山田陽菜
簡単タイ料理☆ガパオライス
by 山田陽菜