○黒ごま豆乳マフィン○

○黒ごま豆乳マフィン○
カリカリプチプチ❤甘さ控えめなので、お食事にもどうぞ(´▽`*)ノ

材料 (小さめ6個)

☆薄力粉(ドルチェ)
100g
黒砂糖またはブラウンシュガー
35g
1個
70cc
サラダ油
40cc
黒ゴマ
小さじ2

1

☆を合わせてふるっておく。
卵と豆乳は常温に戻す。

2

ボールに卵と黒砂糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
そこにサラダ油も入れてしっかり混ぜる。

3

粉→豆乳→粉→豆乳→粉の順で合わせていく。
粉けが全て無くなる前に黒ゴマを入れ、サックリ混ぜてマフィンカップに入れる。

4

200℃で20~22分焼成する。

コツ・ポイント

冷めたらトースターでチンして下さい。
ハチミツをかけたら美味~(´▽`*)

このレシピの生い立ち

近頃 豆乳をよく使うので
豆乳の甘みをお菓子に使ってみたかった♪
レシピID : 366203 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

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