ささみとほうれん草とにんじんのサラダ

ささみとほうれん草とにんじんのサラダ
電子レンジを使って作るので、簡単らくちんヘルシーです☆

材料 (約2人分)

ささみ
2本
ほうれん草
1/2束
人参
1/2本
お好みのふりかけ
適量
きざみのり
1~2枚
●マヨネーズ
大さじ1
●ケチャップ
小さじ1
●はちみつor砂糖
適量

1

塩こしょうをしたささみを電子レンジで2分加熱。様子をみて赤身が消えるまで加熱する。

2

塩を入れたお湯にほうれん草をゆでて、ざるで冷まし、食べやすい大きさに切って水気をしぼっておく。

3

千切りにした人参を電子レンジで1分加熱。

4

ささみの荒熱がとれたら、手で食べやすい大きさにちぎる。

5

すべての材料をタッパかボウルに入れて、ふりかけ、きざみのり、●の材料を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のゴマだれでも美味しいです。
●の味付けはお好みで調整してくださいね。
タッパに材料を入れたら、そのまま食卓に出してもいいかなと。。(^^;

このレシピの生い立ち

油を使わない料理をしたかったので。。

レシピID : 366266 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/12/12

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お野菜がたっぷり取れて良いですね✿美味しくいただきました♥♡

ぽりぽり拓庵

遅くなってごめんなさい!作っていただきありがとうございます♪

09/01/20

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簡単で美味しくて彩りキレイ!お弁当にもピッタリでした~♪

親子丼

お弁当に入れてくださって嬉しいです♪ありがとうございます!

08/10/29

写真

早い!美味しい!ささ身レンジで爆発しました><w味好きです♪

優有と若葉と双葉

私も経験者です(笑)お互い気をつけましょうね☆美味しそう♪

08/10/29

First tsukurepo mark
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早い・簡単・ウマい!!でリピ決定です ご馳走様でーす(^人^)

かよっぺ屋

リピだなんて!嬉しいです♪彩りがいいですね!ありがとうです!

親子丼 2009年04月01日 14:05
canacomamさん、こんにちは。
以前つくれぽ掲載していただきました^^*

ほんとに簡単で彩りいいし、何度も作らせて頂いてます。

昨日、使ってしまいたいまいたけともやしを代用してみましたが、これもまたGood!!(彩りは地味ですが・・・^^;)ささみとお手製のドレッシング(●の材料)が何でも合ってしまうのかも!

とはいえ、ニンジンとほうれん草のあのカラフルな彩りがやっぱり一番になりそうですけどね!(*^ー゚)

以上ご報告でした♪
親子丼 2009年04月01日 14:07
canacomamaさん。

たびたびすみません、上記、お名前切れてしまっていて申し訳ございません!!><