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恵方巻、おにぎらずに！巻かない卵焼き

恵方巻、おにぎらずに！巻かない卵焼きの画像

Description

巻き寿司に使う卵焼き。
卵焼き器のサイズと海苔のサイズはほぼ同じなんですよ(^^)v
巻かないので簡単！おにぎらずにも

材料 （３人～４人分）

玉子
３個
砂糖
小さじ１
塩
小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    写真

    玉子と砂糖、塩をよくときます

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに流し入れて

  3. 3

    写真

    アルミホイルで蓋をして弱火に！

  4. 4

    写真

    これくらい火が通ったらオッケー

  5. 5

    写真

    フライ返しできれいに持ち上がります

  6. 6

    写真

    綺麗に焼けました(*^^*)後は軽く表面を焼いたら出来上がり！

  7. 7

    写真

    海苔とほぼ同じサイズです。
    うちには今半切りしかなくて…すみません

  8. 8

    写真

    細く切ってくださいね！

  9. 9

    写真

    ID1353455

    巻き寿司 恵方巻 サラダ巻きのレシピも合わせてお願いしますm(__)m

  10. 10

    写真

    ID3663662
    海鮮恵方巻にも使ってくださいね！

コツ・ポイント

巻きません。
アルミホイルで蒸し焼きです。
節分の巻き寿司、サラダ巻き、恵方巻、海鮮巻、なんでもこれを入れちゃいます。
巻いていないので切ったときに崩れることがないですよ！

このレシピの生い立ち

巻くのが面倒だなと毎年思っていたら、母がこの方法で作っているのを見て目から鱗！
レシピID : 3663392 公開日 : 16/02/03 更新日 : 23/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47件 (38人)
2024年2月4日
写真
Hightea1
簡単で助かりました！ありがとうございます^_^♡
#簡単
2024年2月3日
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きよろんろん
フライパンしかなく、始め間違えてアルミホイルを卵にくっつけてしまって失敗でしたが、割と早くできて簡単でした！またお世話になります
#厚焼き卵はこのレシピ #太巻き初心者 #太巻きにも♬ #恵方巻きに #恵方巻きキンパ #恵方巻き太巻き
2024年2月3日
写真
マロウココママ
ここ数年かの作り方で作らせてもらってます。巻かなくていいから助かります😊
#恵方巻き
2024年2月3日
写真
Ms.たんぽぽ
とても簡単にいい感じに焼けました！
#恵方巻きに
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