簡単!節分の恵方巻にサラダ巻き☆コツ有り

簡単!節分の恵方巻にサラダ巻き☆コツ有り

Description

サラダ巻きです。
我が家の節分の太巻き寿司は毎年これ!
ひな祭りも!
簡単で子供も大好きです。
卵の焼き方にコツがあるよ

材料 (太巻き4本分)

ご飯
2合
カニカマ
12本
2個
きゅうり
1本
ツナ缶(適量のマヨネーズで和える)
1つ
マヨネーズ
適量
☆砂糖
大2分の1
☆塩
小2分の1
サラダ菜やレタス
ミツカンの寿司酢

作り方

  1. 1

    かために炊いたご飯にミツカンの寿司酢を。このお酢めちゃ便利です!他のお料理にも沢山使えます。

  2. 2

    粗熱をとったご飯を4等分して、のりの向こう側1,5㎝はあけて敷き詰める

  3. 3

    写真

    卵は☆の砂糖、塩で味付けし焼いておく。卵焼き器を横に向けて長いほうで巻くとサイズぴったり!ID3663392を参考に☆

  4. 4

    写真

    サラダ菜、マヨネーズ一筋、ツナ(マヨネーズと和える)カニカマ、きゅうり、卵の順でのせて手前から巻く。
    (写真は恵方巻き)

  5. 5

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    巻き始めはしっかり押さえてね!

  6. 6

    写真

    巻きすを外すとこんな感じです。
    最初に具をしっかりおおうように。

  7. 7

    写真

    あとはころころまいて巻き終わりの閉じ目を下にして落ち着かせる

  8. 8

    ゅきゅき0418さん、エラーで他の方へのコメントが掲載されてしまいました。お刺身美味しそう!綺麗に巻いてくださって感謝☆

  9. 9

    写真

    ID3663392
    巻かない卵焼きも合わせてどうぞ(*^^*)

  10. 10

    2月3日
    サラダ巻きで検索2位になりました(^ ^)

  11. 11

    写真

    2016年2月1日
    検索 節分で一位に❤
    ありがとうございます(*^^*)

  12. 12

    写真

    サラダ巻き2位になりました(*^^*)

  13. 13

    写真

    2016年2月3日。
    恵方巻2位、巻き寿司5位、サラダ巻き2位、節分2位、この日の検索ワード10位までに同時ランクイン

  14. 14

    写真

    ID3663662

    海鮮恵方巻もアップしました!

  15. 15

    写真

    2016年2月3日
    デイリーアクセスランキング12位
    主食部門5位になりました!
    皆様のおかげです。感謝(涙)

  16. 16

    写真

    2月3日
    総合アクセスランキング4位サラダ巻き1位
    主食、恵方巻 2位
    になりました(;;)ありがとうございます。

  17. 17

    2020年2月3日
    総合アクセス数ランキング5位でした(^_^)皆様毎年ありがとうございますm(__)m

  18. 18

    2022年2月3日
    総合アクセスランキング9位
    検索は恵方巻で1位でした
    沢山のつくれぽ、今年もありがとうございます。

コツ・ポイント

切る時はサクっと勢いよく。
綴じ目を下にしてください。
節分の時は切らずにそのまま恵方を向いて、黙って食べてくださいね!

玉子は卵焼き器に流し入れて弱火にし、
アルミホイルで蓋をして火が通るまで待つと簡単ですよ~!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたサラダ巻きです。
我が家は一本目はこちらのサラダ巻き(勿論切らってないもの)にかぶりつき、2本目以降は各自好きな具を巻き、手巻き寿司にしてワイワイおしゃべりしながら楽しんでいます。
レシピID : 1353455 公開日 : 11/02/08 更新日 : 21/02/02

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