ちくわ de カレーコロッケ♪

ちくわ de カレーコロッケ♪
ちくわの中にカレー風味のマッシュポテトを入れちゃいました。ボリューム満点☆

材料 (2~3人分)

じゃがいも
1個
ちくわ
5本
*カレー粉
小さじ1強
*塩
小さじ1/3
*クミンパウダー(あれば)
ひとつまみ
*ガラムマサラ(あれば)
ひとつまみ
*マヨネーズ
大さじ1.5
適量
小麦粉
適量
1個
適量

1

じゃがいもは川を剥いて茹でて、マッシャーでつぶす。 ちくわは半分の長さに切り、切り目を一箇所入れておく。

2

①に*の調味料を入れてよく混ぜる。

3

写真

ちくわの内側に軽く小麦粉をつけ、②のポテトを詰める。

4

③のちくわに小麦粉、卵、パン粉の順番でつけ、こんがり揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンで揚げ焼きでも♪

このレシピの生い立ち

大好きなちくわとコロッケを一緒にしちゃいました~♪かなりボリューム満点なおかずになりますよ。お弁当にもいいかな?

練り物製品コンテストで、優秀賞を頂いちゃいました。嬉しいな☆
レシピID : 366580 公開日 : 07/04/28 更新日 : 08/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (35人)

17/01/01

写真

美味しかったです(≧∇≦)ごちそうさまでした♪

maemon

気に入って頂けて嬉しいです。ありがとう♪

16/11/25

写真

お弁当の定番になりそうです(≧∇≦)

yoko81

定番にして頂けたら嬉しいです。ありがとう♪

16/11/19

写真

簡単でとっても美味しい!ごちそうさまでした♪

お料理修行中ママ

気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう。

15/09/19

写真

揚げ焼きにしました!揚げたてはカリッとしてて美味しかったです✨

H×H¨25

作って頂けてとっても嬉しいです。ありがとう。

1 2 3 4 5
Lantana 2007年05月15日 09:22
ぶぶくんさん

お祝いコメ、ありがとう~♪ 気に掛けてくださって、とっても嬉しいです。

見た目可愛いですか?!てへへ。簡単にボリュームおかずになるので、もしよければお試しくださいね~!!

本当にありがとう☆
Lantana 2007年05月15日 09:50
のおこちゃん

おはよう♪ 昼寝して、夜寝られなくなっちゃったのか・・・私もたまにあるよ~。くひひ。

そうなの~。こんな簡単なので優秀賞もらっちゃった♪嬉しいな~。でもまた商品はこちらには送ってもらえないものなので、兄夫婦の所に送ってもらう予定。いいないいな。。。
キャラメリーナ 2007年05月15日 10:07
Lantanaさん~♪
優秀賞おめでとう~!
なんだかLantanaさんらしい、可愛いレシピだね♪
ちくわにコロッケを入れちゃうなんて面白いよ~
日記にもおじゃましようと思ったんだけど、おかず本見たよ!
Lantanaさんといえば、のれんこん料理だったから嬉しくなっちゃった(*^_^*)
おめでとう♪
Lantana 2007年05月15日 10:53
キャラメリーナさん

きゃ~!!!!お祝いコメ、ありがとうございます。すっごく嬉しいです。でもこんなレシピでいいんでしょうかね。でも何はともあれ、嬉しい♪


私と言えばれんこんですか?!確かに。めちゃくちゃれんこんレシピありますもんね。くふふ。
みき姫 2007年05月17日 10:21
Lantanaさ~ん♪♪

優秀賞受賞おめでとうございます!
ちょっと気付くの遅れてすみません。
最近Lantanaさんコンテスト常連さんですね~~♪ふふふ。^^すごいな~。
これもまたLantanaさんらしい一品ですね。
練り製品、Lantanaさん絶対コンテスト参加するだろうな~って思ってたの!これは、次回お会いするとき、祝杯をあげないとね~!!

おめでとう!
Lantana 2007年05月17日 11:02
みき姫さん

こんにちは~♪きゃ。お祝いコメありがとうございます。
コンテスト常連さんだなんて~。毎回最優秀賞のみき姫さんこそ、すごすぎじゃないですか!!ふふふ。

前回のに続き、今回の商品も兄の所へ~♪いい妹でしょ?!
きょーにゃん 2007年09月06日 01:35
Lantanaさん、こんばんは♪
ちょっとパン粉のつけ方が足りなかったので見た目がイマイチなのですが
とっても美味しかったです☆
ちくわもカレーもコロッケも子供が好きなものばかりなので
チビ達も大喜びでした♪
ちくわにコロッケを入れちゃうなんて
なかなか思いつかないですよね~。
さすが、Lantanaさんっ!!
美味しいレシピ、ごちそうさまでした☆
Lantana 2007年09月06日 09:35
きょーにゃんさん

おはようございマース♪ 見た目いまいちですか?そんなことないですよ~。とっても可愛くておいしそう!

お子さんたちに喜んでもらえて、すっごく嬉しいです。ちくわとコロッケ、私も大好きなんです。なので、一緒にしたらもっとおいしいかも?な~んて思って作ってみたの。

素敵なつくれぽ、どうもありがとうございました~!!
おっしょさん 2007年10月09日 21:18
Lantana さん。▼o・_・o▼コンニチワン♪って、わんちゃん好きとかじゃないけど^^;

毎日、ふつうに見てるのに????きゅうりなら詰めるのに?????
ちくわの磯辺揚げは大好きなのに・・・こんな事に気づかないって!!!!

きょーにゃんさんのつくれぽを見て・・・・ちくわで???

気に入って、今日見て、今日、作りました。あんまり感心して、ダンナにどど~んと長いまま出したくなって、ロングでやりました。(笑)

美味しい、簡単、メインになる。納得のおかず。

今日は、とってもチープなのに豪華になりました。<(_ _*)> アリガトォです。
Lantana 2007年10月09日 22:30
おっしょさん

こんばんは♪ わ~!!!これはすっごい!迫力ボリューム満点ですね。ご主人様の反応はいかに?!

安くてでもボリュームもあって、お財布に優しいレシピですよね。ふふふ。

作っていただけてとっても嬉しいです。どうもありがとうございました!!