レモングラスとはちみつのグリルチキン

レモングラスとはちみつのグリルチキン
漬けて込んで焼くだけ!レモングラス香るグリルチキン!

材料 (2人分)

鳥もも肉
300g
マリネソース
○レモングラス
1本
大さじ1
○塩
小さじ1
○ホワイトペッパー
小さじ1
○ブラックペッパー
小さじ2

作り方

1

写真

レモングラスは白い部分だけ残し、みじん切りいします。

2

写真

○を混ぜ合わせ、鶏肉を一晩漬け込みます。

3

お好きなように焼くだけです。私はオーブントースターで焼きましたがフライパンでも大丈夫です!

コツ・ポイント

焦げすぎないように気をつけてください。

外側が少しカリッとなるように焼くと美味しいです!

レモングラスは食べにくいので、焼いたあとは取り除いてOKです^^

マリネソースの分量はお好みで変えてくださいね!

このレシピの生い立ち

アジアン料理勉強中!

簡単・美味い・安いの三拍子!
レシピID : 3669152 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/02/06

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