お弁当に★子供喜ぶ【黄身マヨゆで卵】♪
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものゆで卵に一工夫!
取り出した黄身をサラダ風に和えて
戻しいれるだけ!簡単!
いつものゆで卵に一工夫!
取り出した黄身をサラダ風に和えて
戻しいれるだけ!簡単!
材料
(卵4個分)
作り方
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2
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ピーマンは、レンチン(600w 30秒)
※お好みで別のものでも問題ないよ。
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3
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①を火からおろして流水で一気に冷やします
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4
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殻をむき、半分に切り黄身を取り出します。
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5
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ボウルに②のピーマンと、④の黄身、マヨネーズを入れ、黄身をつぶすように混ぜ合わせます。
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6
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味を見ながら、塩・ブラックペッパー(こしょうでも可)を入れ混ぜ合わせておきます。
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7
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白身に⑤の混ぜた黄身をスプーンなどで戻し入れ、形をととのえます。黒ゴマをふり 出来上がり!
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8
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【2016.10.28】
推薦レシピ
「アレンジたまご料理」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※ゆで卵に一工夫した1品!
※彩も良く、サラダ感覚でお弁当に入れても、
美味しい!
※彩も良く、サラダ感覚でお弁当に入れても、
美味しい!
このレシピの生い立ち
ゆで卵好きの息子の為に、お弁当用に
一工夫して、作ってみたら、好評だった1品!
一工夫して、作ってみたら、好評だった1品!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)