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Description

超簡単1~2日分 
つくりおきサラダ

材料

4~5枚
生姜
4~5枚スライス
5~6センチ

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめ
    2センチ角くらいに
    ざくざくと
    芯は斜めに薄くスライス

  2. 2

    生姜は千切り
    皮付きの方が香りが良い

  3. 3

    人参も皮付きのまま千切り

  4. 4

    パセリを粗みじん

  5. 5

    塩小さじ半分程かけて 手でさっくり混ぜ合わせる

コツ・ポイント

塩が少ないのでていねいに混ぜる。
漬物ではないので余り絞らない。
トマト わかめ 好きな野菜を加えて
粒がらしとオリーブオイルだけでもおいしい!
ごま油に換えても酢を足しても美味!
あの手この手で毎食食べられます。

このレシピの生い立ち

キャベツダイエットしてみようかしらん
と思って
レシピID : 367257 公開日 : 07/04/30 更新日 : 07/04/30

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