お雑煮のお汁de簡単レンジ15分肉じゃが

お雑煮のお汁de簡単レンジ15分肉じゃがの画像

Description

お醤油出汁のお雑煮の、残ったお汁でとっても簡単で楽にしかもとっても美味しい肉じゃがができちゃう★レンジで簡単15分♡

材料 (1-2人分)

少量
半分
中一個
ごま油
小さじ1
4\1個
お雑煮の残り汁
具が浸るくらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料を一口大に切って玉ねぎから順に耐熱容器に並べる。

  2. 2

    写真

    具が浸るくらいお雑煮の残り汁をいれる。ごま油も回しかける。

  3. 3

    このまま12〜13分ほどレンジにかける。この時蓋を密閉せず少しずらしてレンジしたほうが良いかも。

  4. 4

    写真

    レンジから出し、解答しておいたインゲンを切って並べて蓋をしてそのまま3〜5分放置で完成★

コツ・ポイント

お雑煮のお汁にお雑煮の具が小さく残っている際は使う前にザルでこしてください★ちなみにうちのお雑煮のお汁は、お醤油、みりん、白だし、水、酒、本だし がはいっています♪
お弁当にもちょっと一品足りない時にも♡

このレシピの生い立ち

息子がお雑煮が好きで毎回余るお雑煮のお汁。とっても美味しいので捨てるのもったいないなーと。
肉じゃがにそのまま使ったらとっても美味しかった★炊き込みご飯や混ぜご飯のお出汁にしても使えますよ♪
レシピID : 3673626 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

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