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ほうれん草ときゅうりのごま和え

ほうれん草ときゅうりのごま和えの画像

Description

きゅうりの食感が新しいごま和えです(･∀･)

材料 （2名分）

ほうれん草
4把
きゅうり
1本
◎すりごま
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
◎醤油
小さじ1
塩
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにし、塩揉みしておく。

  2. 2

    ほうれん草をサッと茹で水にさらしぎゅっと水気を絞り、5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに◎を合わせておく。

  4. 4

    塩揉みしたきゅうりをサッと洗い、ぎゅっと水気を絞る。

  5. 5

    ほうれん草ときゅうりをボウルに入れよく和える。

コツ・ポイント

食感を楽しむために、きゅうりは太めの千切りがオススメです！

このレシピの生い立ち

半端に余ったほうれん草。ごま和えにするには少ない…。そこで1本余っていたきゅうりも一緒に和えちゃいました！
レシピID : 3674377 公開日 : 16/02/08 更新日 : 16/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年11月17日
写真
ほちる。
弟[２歳]がすりこぎを使いたいと持ち出してきて笑急いで使えそうなレシピを探しました笑ほうれん草ときゅうりで食べ応えあり美味しっ！
#ほうれん草であと一品 #ほうれん草を美味しく #ほうれん草絶品副菜 #ほうれん草ときゅうりで絶品副菜 #絶品胡麻和え #美味しい #美味しい副菜

お子様のナイスアシストでレシピと出会ってくれて嬉しいです♡笑れぽありがとうございます！！

2017年5月22日
写真
＊＊いせえび＊＊
新しい組み合わせ！おいしかったです( ´ ▽ ` )♡

レポありがとうございます(^^)

2016年6月24日
写真
ハヤぱんだ
いつもお浸しなので、レパートリーが増えて嬉しいです☆

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(^^)

2016年2月10日
初れぽ
写真
佐優里
美味しかったです！久々に胡麻あえを食べました(^^*)

記念すべき初レポをありがとうございます！美味しそうです♡

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( )
ゆーくんずまま
ほうれん草ときゅうりのごま和え
by ゆーくんずまま