炊飯器で簡単♪塩サバの炊き込みごはん
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作り方
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1
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ひじきを30分水に戻しておく。
その後、流水で洗い水気を切っておく。
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2
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塩サバを焼く。
小骨を取り除きながら身をほぐす。
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3
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人参、シイタケを食べやすい大きさに切る。
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4
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米をといで☆を入れ、3合分の水を入れる。
人参・ひじき・シイタケを入れ、最後にほぐしたサバの身を入れる。
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5
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炊飯器のスイッチON!!
炊き上がったら出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家は旦那が大葉を食べられないので使っていませんが、仕上げに千切りした大葉を散らすと彩りも綺麗です！
私は1切れにしましたが、2切れ使ってもお魚たくさんで美味しいかと思います。
私は1切れにしましたが、2切れ使ってもお魚たくさんで美味しいかと思います。
このレシピの生い立ち
塩サバ片身が残ってしまったので、消費したくて炊き込みごはんに入れました。
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