ツナマヨコーン♡ソフトフランスパン

ツナマヨコーン♡ソフトフランスパンの画像

Description

ライ麦入りのソフトフランスパンに、ツナマヨコーンを入れました。
もちろん、普通のパン生地でも~♡

材料 (8個~10個分)

パン生地今回はこれ
こちらも◎
小1缶
大さじ3くらい
マヨネーズ
大さじ3くらい
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    生地をHBで作る。
    一次発酵が終わったら、8個~10個に分割する。

  2. 2

    ベンチタイム10~15分。
    ツナとコーンとマヨネーズと塩コショウを和えておく。
    ※コツ・ポイント参照

  3. 3

    パン生地の綴じ目が中になるように、ツナマヨコーンを包む。

  4. 4

    二次発酵30~40分。
    1.5倍くらい大きくなるまで。

  5. 5

    写真

    ハサミで切り込みを入れて、マヨネーズを中にしぼる。

  6. 6

    写真

    オーブンを210℃に余熱
    15分くらい焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ツナとコーンの水気をよくきること。
※2の時、ツナマヨ塩コショウをよーく混ぜ、パサパサするくらい馴染ませておいてから、コーンを入れると水っぽくならず包みやすいです。

このレシピの生い立ち

お腹がすいたので作りました!
レシピID : 3680251 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

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