卵と板チョコだけで⁈簡単ガトーショコラ!

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Description

炊飯器でも型でも作れます!!

材料 (卵の個数=板チョコの枚数)

3つ
お好みで

作り方

  1. 1

    板チョコを湯煎やレンジで溶かす!

  2. 2

    写真

    卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は小さい皿に、卵白はボールに入れる

  3. 3

    写真

    卵白をメレンゲにする
    (オーブンの場合は170度で余熱)

  4. 4

    写真

    角が立つまで混ぜる

  5. 5

    写真

    溶けた板チョコに卵黄を加えて、
    ゴムベラなどで混ぜる。

  6. 6

    写真

    混ざったら、先ほどのメレンゲを2〜3回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる

  7. 7

    型又は炊飯器に入れ空気を抜く

  8. 8

    型の場合は170度のオーブンで25分〜30分 焼き具合をみてください。

    炊飯器は早炊き(機械によって異なるかも)

  9. 9

    焼きあがったら粗熱が取れるまで待つ

  10. 10

    写真

    完成

コツ・ポイント

メレンゲは角が立つまで!!

このレシピの生い立ち

バレンタイン近いので..!
レシピID : 3680261 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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フレッシュトマト
二度目ですが今回は卵2個にチョコ2枚で。卵の威力って凄いですね。
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椿姫てゃ
とっても簡単でした☺️ありがとうございます!
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まつおか*
板チョコ2枚、卵2個で作りました。簡単だし、美味しいです❤️

ありがとうございます!

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うーらん♪
簡単に美味しくできました。冷やしてなおしっとり濃厚。また作ります

つくれぽありがとうございます!!!