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板チョコを湯煎やレンジで溶かす!
卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は小さい皿に、卵白はボールに入れる
卵白をメレンゲにする(オーブンの場合は170度で余熱)
角が立つまで混ぜる
溶けた板チョコに卵黄を加えて、ゴムベラなどで混ぜる。
混ざったら、先ほどのメレンゲを2〜3回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
型又は炊飯器に入れ空気を抜く
型の場合は170度のオーブンで25分〜30分 焼き具合をみてください。炊飯器は早炊き(機械によって異なるかも)
焼きあがったら粗熱が取れるまで待つ
完成
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つくれぽありがとうございます!!!