シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ

シンプルマヨネーズサラダ☆in☆ゴーヤ
マヨネーズで食べるちょっと変わったゴーヤのレシピ、程よい苦味がいいんです。

材料

ゴーヤ
お好きな分量
ツナ缶
少々
マヨネーズ
お好みで

1

写真

ゴーヤは縦半分に切り薄くスライスする。

2

ゴーヤに少量の塩を振りさっと和え熱湯でさっと湯通しする。
冷水に取り、水気を絞る。

3

ゴーヤ、ツナ缶とマヨネーズ、お好みでレモン汁を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

塩で和えてさっと湯通しまたは茹でると、ゴーヤの苦味が和らぎます。

このレシピの生い立ち

お友達に教えていただき作ってみたらとても美味しかったのでここに載せさせていただきました。
レシピID : 368388 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

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