揚げないいわしフライの画像

Description

揚げないシリーズです。

材料 (2〜3人分)

生いわし(頭取って開く)
三匹
塩胡椒
適量
パン粉
50g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    パン粉にサラダ油をかけて混ぜる。

  2. 2

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    1をレンジで4〜5分かける。
    途中で3〜4回混ぜる。

  3. 3

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    少しこんがり色が付きます。
    色が付き始めるとき急に焦げるので注意!

  4. 4

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    いわしを塩胡椒して、小麦粉、卵、3のパン粉をつける。
    クッキングシートに並べる。

  5. 5

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    オーブン予熱なし220度で約15分焼きます。

  6. 6

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    出来上がり。

  7. 7

    2016.3,30カテゴリーに掲載されました。
    ありがとうございました。

  8. 8

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    2016.4.12
    いわしフライの人気検索でトップ10入りしました。9位でした。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

魚の大きさにもよるので、お手持ちのレンジにより時間は調整してください。
パン粉は作りやすい量をのせています。

このレシピの生い立ち

いわしを半額で買いました。
レシピID : 3684710 公開日 : 16/02/13 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆうちゃん❤︎
あげなくても鰯フライが♪( ´▽`)時間短過ぎたので、追加焼きで

つくれぽありがとう。揚げないシリーズいろいろあります。

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heidi0915
お腹に梅を挟んでみました。サックサクにできました‼︎

つくれぽありがとう。梅おいしそうですね。

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Bärlauch
揚げたような美味しさ!こんなに少しの油でできるなんて感動です。

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。

初れぽ
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クックPUY6CG☆
サクサクに美味しくできました(^^)ヘルシーなのが嬉しいですね♡

つくれぽありがとう。作っていただき嬉しいです。