蓮根挟み焼き 蜂蜜黒酢絡め❤️
まる子ママちゃん
作り方
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1
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蓮根の皮を剥き、5㎜〜8㎜位の厚さに切る。水にさらす。
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2
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○を混ぜ合わせタレをつくる。
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3
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ひき肉、ネギ、塩胡椒、片栗粉半分を混ぜ合わせる。
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4
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1に2をはさめる。残り半分の片栗粉をまぶす。
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5
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フライパンに油をしき、3を両面焼く。
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6
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焼き色がついたら、○を加え絡めながら水分が少なくなるまで焼く。
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7
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
甘さを調整してください。
このレシピの生い立ち
万能だれを上手く活用したくて。
まる子ママちゃん
