ダイエット☆カサ増しましマシチャーハン
作り方
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1
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しらたきを洗って水をきり、みじん切りにする。
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2
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*の野菜類、ハムをみじん切りにする
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3
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レタスは手でちぎってキッチンペーパーで水気をきる。
小さめ。バキバキに。
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4
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卵を溶いて御飯を混ぜておく
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5
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しらたきをフライパンに入れ、水分を飛ばす。暫く入れたままでも大丈夫です。水気が飛んだらパラパラになるまで炒める☆油不使用
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6
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2をごま油で炒める。
☆5とは別のフライパンで!
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7
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6に火がとおったら、5に入れて創味シャンタンを混ぜる。全体に馴染ませ、水分はしっかり炒め飛ばしてください
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8
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7で空いた方のフライパンで4を炒める。油の追加は好みで調整!
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9
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パラリと仕上がったら7に混ぜ、レタスを加え炒める
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10
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醤油を加え、コショウで味を調える
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コツ・ポイント
濃いめの味付けです。調味料は好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため美味しく、満腹感が出るようにしらたきを食べる方法を考え中です。