基本のミートソース&スパゲティ♪
Description
ミートソースは冷凍して作り置きしておくと何かと便利ですよね☆是非沢山作って冷凍しておきましょう♪
材料
(4人分)
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◆ミートソース◆
約400g
1個
1本
1缶
トマトケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
コンソメキューブ
1個
にんにくチューブ
約2cm
100ml
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◆スパゲティ ノーマル◆
400g
オリーブオイル
適量
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◆アレンジスパ クリーム◆
1/4
400g
150ml
コンソメキューブ
1/2
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。(面倒臭い時は、にんじんを皮がついたまますりおろす)
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2
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オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら1を炒める。
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3
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火が通ったら、ひき肉の色が変わるまで炒める。
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4
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トマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメキューブ、砂糖を入れとろみが出るまで煮詰め、塩コショウで、味を整えれば完成☆
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5
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◆スパゲティ ノーマル◆
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6
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スパゲティを時間通りか、1分短めに茹でる。
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7
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フライパンにオリーブオイルをひき、茹でたスパゲティを炒め、盛りつければ完成☆
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8
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◆アレンジスパ クリーム◆
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9
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スパゲティを2〜3分短めに茹でる。
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10
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オリーブオイルできのこを軽く炒め、弱火にし小麦粉を入れ馴染ませる。
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11
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弱火のまま牛乳、コンソメキューブ1/2を入れ、少しかき混ぜたら、スパゲティを入れ、盛りつければ完成☆
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12
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余ったミートソースは、次の日カレーにアレンジ☆ミックスビーンズで食物繊維たっぷり摂れます♪レシピ ID:3695280
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コツ・ポイント
スパゲティは、一度オリーブオイルで炒めるひと手間があると麺がしまって美味しいです!
このレシピの生い立ち
アレンジスパ クリームは、お店で食べて美味しかったので、少し真似してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)