やさしい味の玉ねぎの洋風かき玉スープ♡

やさしい味の玉ねぎの洋風かき玉スープ♡

Description

とっても簡単にできる洋風かき玉スープです。
やさしい味でほっこり☆体調が優れない時もこのスープなら飲めることがあります

材料 (4人分)

玉ねぎ
1個
玉子
1個
800cc
バター
10g
適量
小1/2
こしょう
少々

作り方

1

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材料そろえます

2

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玉ねぎは繊維に直角にスライスします。

3

鍋に水コンソメを入れ火にかけ沸騰したら玉ねぎをいれます。

中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます

4

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弱火にして塩、こしょうを入れたら溶き玉子をいれます。

茶こしなど使用するとフワフワなかき玉子になります(^^)

5

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最後にバターを加えコクを出します。

6

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器によそぎ、パセリをちらす

7

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『オニオンスープ』人気検索トップ10に入りました。感謝ですm(__)m

8

2017/08/16
話題入りしました!
レポしてくださった皆様あがとうございました(^^)

コツ・ポイント

玉ねぎは、クタクタになるまで煮るのが私は好みです。塩は調整してください。
バターでコクを出します

このレシピの生い立ち

チェコに住んでいた時、現地の方に教えてもらいました。
レシピID : 3697428 公開日 : 16/02/18 更新日 : 17/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

18/11/16

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たまごがふわふわでとても美味しいかったです。また作りますね

Gクミ

ありがとうございます^_^作っていただいて感謝です。

17/10/29

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具が沈んでしまいましたが優しい味で美味しかったです(*^^*)♬

ChunChun☆≡

美味しく作っていただきありがとうございます(^^)感謝です♡

17/08/20

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朝食に頂きました☆不安定な天気続いてるので玉葱パワー出ます!感謝

宝美空

作っていただきありがとうございます。玉葱は万能食材ですよね♡

17/08/18

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クタクタの玉ねぎ大好き♪美味しかったです♪

take♪aki♪

作っていただきありがとうございます(^^)感謝です♡