キャベツの明太マヨサラダ☆

キャベツは千切りにし氷水にさらしよーく水切りする。

明太子を薄皮から出しレモン汁少々をかけマヨネーズと混ぜておく。

１と２と塩少々をボールに入れよく混ぜる。器に盛り仕上げにブラックペッパーをかけ完成。