☆簡単☆白菜と高野豆腐の炒め煮

高野豆腐を水で戻しておく。

白菜はざく切りにし、うす揚げとちくわも適当な大きさに切っておく。

お鍋かフライパンに油をひき、白菜のかたい芯の部分を軽く炒める。

白菜から水分が出てきたら、軽く混ぜ、①で戻しておいた高野豆腐をしっかり絞って、手でちぎって入れてさらに軽く煮込む。

軽くかき混ぜながら様子を見て、高野豆腐に味が染み込んだら、出来上がり〜♬(・∀・)ﾉ