まったり満足♡タライモスープ!
作り方
-
-
1
-
じゃが芋は皮を剥いて小さ目のサイコロ状に。(水にさらさない)
玉ねぎはみじん切りにし、タラコは包丁で身をこそいでおく。
-
-
-
2
-
鍋にバターを熱して玉ねぎを入れ、軽く塩を振り、しんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
☆を加えて蓋をし、沸騰したらじゃが芋が軟らかくなるまで煮る。
※10分程度。
-
-
-
4
-
じゃが芋を潰し、豆乳を加えて伸ばす。
※完全に潰しても良いし、多少の固形感を残しても。お好みでどうぞ。
-
-
-
5
-
タラコを加えて混ぜ、沸騰直前で火を止める。
出来上がり♪
-
-
-
6
-
【おまけ】
お好みで胡椒を挽いたり生クリームを掛けたり♡
-
-
-
7
-
【タラコスープレシピ】
■レシピID : 3196395
豆腐と昆布とタラコのとろ~りスープ☆
出し用昆布を具に♪
-
コツ・ポイント
◆最後に味を見て、お好みにより塩や胡椒で整えて下さい。また、豆乳の量でトロミの加減を調整しても。
◆豆乳は沸騰させると分離してしまいます。決してグラグラ煮立たせないで下さい。
◆豆乳は沸騰させると分離してしまいます。決してグラグラ煮立たせないで下さい。
このレシピの生い立ち
歯列矯正を始めて噛む動作が痛いけど超健康!
だもんでお腹が減ってめちゃんこ辛い!
そんなシーンを想定(妄想?)し、舌で潰せて美味しくて食べごたえのあるものを作りました。
食後のフロスを忘れずに!
もちろん矯正中じゃない人にも美味しいです♪
だもんでお腹が減ってめちゃんこ辛い!
そんなシーンを想定(妄想?)し、舌で潰せて美味しくて食べごたえのあるものを作りました。
食後のフロスを忘れずに!
もちろん矯正中じゃない人にも美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)