白菜とツナのうま煮☆ほったらかし煮

白菜とツナのうま煮☆ほったらかし煮の画像

Description

準備時間5分、煮込み(ほったらかし)時間10分!
簡単で優しい味。くたくた白菜の優しい味で体が温まります♪

材料 (4人分)

半分
1個
昆布茶(だしの素でもOK)
2杯

作り方

  1. 1

    白菜を洗って切る。
    お鍋のときより少し小さいくらいが食べやすいです。
    とくに水切りせず、そのままお鍋へ。

  2. 2

    昆布茶を振りかける。

  3. 3

    ツナ缶をかける。

  4. 4

    フタをして、お鍋が温まるまで強火、温まったら弱火で煮込む(ほったらかし)。

  5. 5

    白菜がしんなりしたら、出来上がり!

コツ・ポイント

お鍋いっぱいだった白菜が半分以下まで縮みます。
昆布茶の量は少なくても、ツナから出汁が出るので、適当で(笑)
前日のお鍋の後に残った白菜の再利用に持ってこい!

このレシピの生い立ち

昔から食べてた我が家の味です。
旦那のお箸が進む数少ない和食。
レシピID : 3702807 公開日 : 16/02/21 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックGCGBI0☆
ほったらかしOKな所がいい
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9ma9ma
にんじん諸々プラスしました。昆布茶も粉末ダシと塩昆布に(^◇^)

つくれぽ&アレンジありがとうございます♪

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Masapo☆
梅昆布茶でしたが美味しかったです!手軽に一品ありがとう(^ー^)

梅昆布茶!さっぱりしてて暑い夏に良さそうですね♪

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delight*
美味しくできました

レポありがとうございます!美味しくできて良かったです♪