簡単シャキシャキ！長芋の浅漬け

Name: 簡単シャキシャキ！長芋の浅漬け
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 長芋 約200～250g; ニンジン（あれば） 1/2本; 塩昆布 適量（お好みで加減）; 牡蠣醤油（またはめんつゆ） 大さじ3; 酢 大さじ3

Description

シャキシャキの長芋が美味しい！箸休めにどうぞ。

約200～250g

1/2本

適量（お好みで加減）

大さじ3

酢

大さじ3

冷蔵庫で寝かす時間はお好みで加減してください。ポリ袋は小さな穴が開いてたりしますので、不安な方は袋を二重にすると安心です。輪切りにした鷹の爪や、七味唐辛子を入れても美味しいです！

長芋大好きなので作りました。にんじんが無くても、シンプルに長芋だけで美味しいのでよく作ります！

レシピID : 3702853 公開日 : 16/02/21 更新日 : 20/05/28

1件 (1人)

2017年5月2日

初れぽ

塩昆布隠れてますねf(^_^;しゃきしゃき美味しかったです♪

作者コメントを見る

しゃきしゃき良かった！つくれぽありがとございます(^o^)！