炊飯器deポン!簡単タンドリーチキン

炊飯器deポン!簡単タンドリーチキン

Description

またまた炊飯器deポンシリーズで簡単にタンドリーチキン。胸肉でもふわふわっに仕上がります。

材料 (4人分)

鶏胸肉
2枚
砂糖
少々
生姜パウダー
少々
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
ジャガイモ
3個
しめじ
1パック
塩胡椒
小さじ1
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
大さじ1
野菜ジュース
大さじ1
ゆで卵
4個
カマンベールチーズ今回はブラックペッパー入り
4個〜

作り方

1

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胸肉は皮目をフォークでブスブス刺して、砂糖を少しすり込んでおきます。あれば、ニンニクパウダー、生姜パウダーもすりこんで。

2

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炊飯器に材料をどんどんカットして入れていきます。

3

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玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをカットしていれます。

4

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しめじもバラしていれます。

5

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ヨーグルト、カレー粉、塩胡椒、ワイン、ブイヨン(コンソメでも)野菜ジュースをいれます。バターは好みで10g入れても。

6

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かき混ぜます。

7

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炊飯器を普通炊きしたところ。
炊いてる間に卵も(7分)ゆでて水で冷やしむいておきます。
まだ追加ありますよ。

8

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ゆで卵、蒸し大豆、カマンベールチーズを投入して保温のまま10分。

9

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チーズが溶けて、トロトロ〜。

10

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盛り付けて完成です。

11

炊飯器によって使用が禁止されている食材や調理法があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理するようお願いします。

コツ・ポイント

結構水分がでるので、こんなに水分少なくて大丈夫?くらいでちょうどよいです。薄味めなので、お好みでもう少し塩を足してもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

とにかく、簡単にスイッチ一つで楽できるご馳走を目指しました。
レシピID : 3706034 公開日 : 16/02/22 更新日 : 19/12/05

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