車麩◎から揚げ風
えくすぺ
作り方
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1
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車麩を記載通りに水でもどす。今回は水に30分浸けました。
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2
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水気を絞り、一口大に切る。混ぜた◎に10分以上に漬け込む。
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3
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片栗粉をまぶし…
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4
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フライパンに多めの油をしき、からっと揚げ焼きにする。
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5
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ゴーヤver. ID:4043166
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コツ・ポイント
しっかり水気を絞り、漬け込むこと。
このレシピの生い立ち
車麩をお肉の代わりに利用したくて。
394万
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