まぜるだけ！豆乳黒胡麻味噌ラーメン

Name: まぜるだけ！豆乳黒胡麻味噌ラーメン
Yield: 1人分
Ingredients: 袋麺の乾麺 1食分; ネギ お好み; 本醸造醤油 お好み; 無添加合わせ味噌 お好み; 無調整豆乳 味噌がかぶるくらい; 黒すりごま お好み

Description

ラーメンが好きだけど化学調味料をなるべくさけたい方に

袋麺の乾麺

1食分

お好み

本醸造醤油

お好み

無添加合わせ味噌

お好み

味噌がかぶるくらい

黒すりごま

お好み

乾麺はゼロ麺を使用しています→小麦粉と食塩表示のみです茹で汁を入れてるのでない場合は春雨でも美味です
お湯は料理で鶏肉を茹でたものを使用するとさらに美味です麺にかぶるくらいの湯量がポイントでまぜそばのイメージです

なるべく成分表示が少ない材料で美味しいラーメンを食べたいと思っていろいろ試してます胡麻油やにんにくを足してもより美味しいかも素麺でやる場合は注ぐ湯は別か汁なしもしくは余った汁物を使用します

レシピID : 3709303 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/03/03