タルタルソースのグリルチキン

【下処理】
鶏もも肉に☆塩・酒をふりかけ、数か所フォークで刺す。
タルタル用の玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。

皮の面を下にし、中火で焼き目がつくまで焼く。
焼き目がついたらひっくりかえし、片面も2分程度焼く。

蓋をして弱火で中まで火を通す。

焼けた肉を2ｃｍ幅に切る。

アボカドも切る。

肉→アボカド→肉→アボカドと横に重ね、タルタルソースをかければ完成！
お好みで生のレモンも絞って下さい。