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簡単♪すきやきのたれで煮豚

簡単♪すきやきのたれで煮豚の画像

Description

便利なすきやきのたれを使って、みんな大好き煮豚を作りました♪食べ過ぎ注意です（笑）

材料

豚ブロック肉（もも、肩など）
2本分
大根
1/3本
卵
好きなだけ（笑）
すきやきのたれ
150cc
水
300cc
酒
50cc
みりん
50cc
ねぎの青い部分
2本分位

作り方

  1. 1

    熱した鍋に油を入れて、豚肉に焼き目をつけます
    そこに、水、すきやきのたれ、みりん、酒、ねぎを投入

  2. 2

    弱火にして時々返しながら30分程煮込みます

  3. 3

    大根は2cm位の半月切りにして、別の鍋で10分程下茹でしておきます
    ゆでたまごを作っておきます

  4. 4

    大根、ゆでたまごを煮豚の鍋に入れて味が染みこむまで再び煮ます

  5. 5

    全て取り出し盛り付けたら、残りのたれをトロリとするまで煮詰めて煮豚にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

火を止めて冷ますときに味が染みこむらしいです（笑）

このレシピの生い立ち

みんな大好きな煮豚を手軽に♪
ラーメンやチャーハンなどにも使えます
レシピID : 3710075 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月20日
初れぽ
写真
lady_kama
少し時間はかかったけどできた！途中から堅くなちゃった。

美味しそう♡作っていただき、ありがとうございます✨✨

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( )
sucre1226
簡単♪すきやきのたれで煮豚
by sucre1226