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茹でたオクラにんじんをみじん切りにし納豆と和える。残りはフリージングokです。そのまま軟飯にかけたり使えます
出汁と1を茹でる
うどんを柔らかめにゆでる
2に水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
ゆでたうどんにかけて出来上がり