圧力鍋 具沢山♡カレー(ルゥ使用)
♪ちぃた☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、にんじん、たまねぎは大きめの一口大にきる。
-
-
-
2
-
ウインナーも一口大に切る。
-
-
-
3
-
材料がひたる位水を入れて煮込む。
※我が家は圧力鍋を使っています。
ローリエもここで投入！
-
-
-
4
-
火に掛けて加圧弁が上がったら
そこから５分！弱火にします
-
-
-
5
-
加圧弁が下がったら蓋を開けましょう！
こんな感じです(笑)
-
-
-
6
-
ウインナーと洋風スープの素、ミックスベジタブルを入れて５~6分煮込みます。
ミックスベジタブルたっぷりいれました笑
-
-
-
7
-
カレールゥを割入れてよく溶かします。
よくかき混ぜながら煮込みます
(トロミがでるまで)
-
-
-
8
-
リンゴジュースを隠し味に使います！
味を見ながら少しずつ入れましょう。
我が家はいつもこれです（笑）
-
コツ・ポイント
圧力鍋を使うので材料は大きめがいいです。
溶けてしまうので(笑)
ミックスベジタブルいれるとコクが増す様な気がします
溶けてしまうので(笑)
ミックスベジタブルいれるとコクが増す様な気がします
このレシピの生い立ち
我が家のカレーをアレンジしたものです！
ウインナーじゃ無くても豚肉でも鶏肉でも美味しいです
ウインナーじゃ無くても豚肉でも鶏肉でも美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪ちぃた☆
