疲労回復副菜!えのきとニラのキムチ和え

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Description

簡単に疲労回復副菜をプラスして、疲れを残さない体作りを。ささっとできて、常備菜にもピッタリの1品です(*´-`)

材料 (4人分)

1/2袋
1/2束
ごま油
小さじ1
だし醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切る。ニラは5㎝の長さに切る。キムチはあらみじん切り

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、えのきを炒める。水分が出てきたら火を止めてニラとキムチを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    だし醤油で味を調えて、ごまを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ニラとキムチを加える時は火を止めることで、ニラの食感が良い感じに残ります。
キムチの塩辛さによって、だし醤油の量は調整してください。

このレシピの生い立ち

疲労回復を促進するビタミンB1が豊富なニラとえのきと、クエン酸&乳酸菌が含まれるキムチを和えた簡単レシピです。
疲労回復にぴったりな1品です⭐
レシピID : 3715499 公開日 : 16/02/27 更新日 : 16/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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柊さくら
これからの季節にピッタリのレシピです⭐また作ります~(^^)v

嬉しいレポ感謝です(*´-`)夏バテしませんように♪

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ハチ8コロ8
ニラのしゃきっにえのきのトロっとキムチのピリっで疲労回復です!

しゃきトロピリッ!の表現力☆嬉しいれぽ感謝です(*^-^*)

初れぽ
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めぐみんキッチン♪
とっても美味しく頂きました!定番料理にしまーす♡

レポ感謝です♪さらに、定番にしていただけるなんて感激です☆