キャベツと胡瓜の浅漬け風サラダ
作り方
コツ・ポイント
先にオリーブオイルで野菜をコーティング(水分が出にくくなります)するのがポイントです。冷蔵庫で冷やす間に味が染み込みます。
梅昆布茶、汐ふき昆布ともにメーカーにより塩加減が違いますので好みの味にアレンジして下さい(^_^;)
梅昆布茶、汐ふき昆布ともにメーカーにより塩加減が違いますので好みの味にアレンジして下さい(^_^;)
このレシピの生い立ち
母から数年前に教えて貰い、思い出すと作っては食べます。夏は食欲無くても、これとご飯のみで大丈夫(*´∀`*)