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1位絶品☆なすと豚肉の甘辛味噌炒め☆弁当

1位絶品☆なすと豚肉の甘辛味噌炒め☆弁当の画像

Description

検索1位感謝です!
なすと豚肉を味噌で甘辛く炒めました。
箸が止まりません!
冷めても美味しいのでお弁当の1品にも。。。

材料

豚肉
100g
なす
2本
ピーマン
2個
人参
3cm
生姜(みじん切り)
1片
ねぎ(みじん切り)
1/4本
○オイスターソース
小1
○味噌
大1
○醤油
少々
○砂糖
大1
○みりん
小2
○酒
大1
○ゴマ油
小2

作り方

  1. 1

    なすは包丁で何か所か刺してから、ラップして500wで2~3分チン

  2. 2

    フライパンに油を大2入れて、豚肉を炒める。
    続いて生姜を入れる。

  3. 3

    なすも乱切りして、1口大にカットした野菜も入れて、炒める。

  4. 4

    ○印の調味料を入れて、味を炒めながら絡める。

コツ・ポイント

冷蔵庫に有るお野菜でいいと思います。
キャベツでも、インゲンでも!!

このレシピの生い立ち

有るものでつくってみました。
レシピID : 3718693 公開日 : 16/02/28 更新日 : 17/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (6人)
2021年2月28日
写真
イロピリン
家にある食材で手軽に美味しくできて感謝です♪(*^^*)
2017年4月9日
写真
macbee
茄子のレンチンはヘルシーでいいですね！

美味しく出来て良かった!作ってくれてありがとぉう嬉しい^^

2016年6月27日
写真
くりくりマロンちゃん
お兄とパパ弁当に！試食した娘が、うまーっい。っと絶賛です。

大好きで沢山の方に作ってもらいたくて。良かったですありがとぉ

2016年6月14日
写真
バーティミアス
ちょっと野菜多めですが…(^^;旦那さんも絶賛でした！感謝です♪

気に入って頂けてとっても嬉しい！作ってくれてありがとぉう＾＾

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♡＊sakura＊♡
1位絶品☆なすと豚肉の甘辛味噌炒め☆弁当
by ♡＊sakura＊♡