BLT+アボカドペーストサンドの画像

Description

バターを塗る代わりにアボカドペーストを塗ったBLTサンドイッチ。

材料 (食パン1枚分)

食パン6枚切り(横スライスして使用)
1枚
40g
・玉ねぎみじん切り
10g
・粒マスタード
小1/2
・マヨネーズ
小1
・塩
少々
・粗びき胡椒
少々
ベーコンスライス
1枚
トマト輪切り
1枚
適量
マヨネーズ(食パンに塗る用)
適量
辛子(食パンに塗る用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンは横にスライスして、温めたトースターで焼く。1枚にだけ、マヨネーズと辛子を塗る。

  2. 2

    写真

    アボカドは皮と種を取り、適当な大きさに切ったら、ボールに入れる。アボカド~粗びき胡椒までの材料をよく混ぜペースト状にする

  3. 3

    ベーコンは半分に切り、フライパンでカリッと焼いて取り出しておく。レタスは洗い、水気を拭き取る。トマトは5㎜幅の輪切り

  4. 4

    写真

    ②のアボカドペーストを何も塗っていない食パンに塗り、その上にベーコンをのせる。

  5. 5

    写真

    さらに、レタスをのせ、トマトをのせたら、マヨネーズと辛子を塗った食パンで挟んでカットして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は少し水に浸してよく水気を拭きとって、アボカドと混ぜて辛味を和らげてください。

このレシピの生い立ち

ひらめき
レシピID : 3721344 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YUKIKI☆
欲張りすぎてモリモリ切らずに謝!とっても美味〜♡

豪快大歓迎!がぶっと食べちゃって下さ〜い。お試しありがと!