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食パンは横にスライスして、温めたトースターで焼く。1枚にだけ、マヨネーズと辛子を塗る。
アボカドは皮と種を取り、適当な大きさに切ったら、ボールに入れる。アボカド~粗びき胡椒までの材料をよく混ぜペースト状にする
ベーコンは半分に切り、フライパンでカリッと焼いて取り出しておく。レタスは洗い、水気を拭き取る。トマトは5㎜幅の輪切り。
②のアボカドペーストを何も塗っていない食パンに塗り、その上にベーコンをのせる。
さらに、レタスをのせ、トマトをのせたら、マヨネーズと辛子を塗った食パンで挟んでカットして出来上がり。
豪快大歓迎!がぶっと食べちゃって下さ〜い。お試しありがと!